Soirée huitres/vins vendéens 24 Mars 2026
Cette année encore, Christian nous a trouvé de très belles huitres support d'une belle dégustation et de la découverte de boissons vendéennes.
En effet, pour accompagner les huitres, Jean et Dominique nous avaient préparé une dégustation de vins vendéens.
A l'apéritif, nous avons pu découvrir le ou la troussepinette ? En tout cas, une jolie boisson à base de vin et d'épines noires sauvages. Avec un titre d'alcool de 14° les gouts se révèlent facilement dans la bouche. Ensuite nous avons pu faire connaissance avec un vin blanc vendéen assemblage de chenin et chardonnay au joli nom de "L'arbre aux fées". Nous avons terminé par sa variation en vin rouge une agréable découverte.
Bien entendu, chacun avait apporté son écho pour continuer à échanger sur les vins goutés ce soir et les futures échéances des LFPB. Merci à toutes et tous.
Avec la proximité du dimanche des rameaux de vieux charentais nous ont présenté quelques spécialités charentaises traditionnelles ? Merci à eux !
Voici quelques photos de la soirée
